Ingredientes:
100gr de margarina
2 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha
3 ovos
2 xícara de leite
2 colheres de fermento em pó
Modo de Fazer:
Aqueça o forno a 180º graus.
Bata as claras em neve e reserve.
Em uma travessa bata a manteiga, o açúcar e as gemas.
Misture a farinha e o leite.
Bata bem, até ficar bem homogêneo.
Acrescente o fermento.
Por último, adicione as claras em neve e mexa cuidadosamente.
Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno médio para assar por aproximadamente 50 minutos, ou até que espetando um palito, este saia seco.
Após assado, desligue o forno e deixe o bolo esfriar
Desenforme e saboreie.
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